孟非：我一碗面才卖四十多块钱，你们还嫌贵，我又没挣你们利润钱

当年，孟非和黄磊合伙投资300w开了一家火锅店，对外称是工薪消费，结果网友慕名而去后，觉得明星吃相太难看。到底是什么样的价格，让粉丝对自己的爱豆这么评价呢？黄磊的厨艺很棒，孟非对美食也有天赋。于是兄弟俩一合计，就在南京开了一家火锅店，取名“黄粱一孟”，名字很有意境，加上主打“经济实惠”，而且两人的圈内很多好友都过来帮忙。

一时间餐厅生意非常火爆，孟非和黄磊笑得合不拢嘴。可他们却忽略了一件事，那就是他们的消费观和我们普通人的消费观不同。他的火锅店，主打的是经济实惠，人均消费只要300左右，关键还吃不饱。可能在他们眼里，人均消费300已经很便宜很实惠了，毕竟他们一年的收入是以千万来计算的。可普通人就不同了，一年收入十万左右，除去开支也剩不下什么钱。第一次去火锅店，或许是看着明星效应，吃个热闹，咬咬牙，几个人花个一两千块钱吃个火锅，也能接受。但经常去吃，就不行了，毕竟腰包不允许呀。

所以，这个“黄粱一孟”火锅店，做的基本上都是一锤子买卖。而做生意如果没有回头客的话，那么离关门就不远了。所以。这个火锅店在两年房租到期后，就关门大吉了。而黄磊也退出了合作，孟非不甘心又开起了面馆，一碗面三四十块钱，心想这么便宜，生意总归是会好的吧！但还是那句话，消费观念不改变，不站在普通人的角度来考虑，那么，面馆想要开下去就会很困难。

虽然孟非说他做的都是正宗的重庆小面，食材都是从重庆空运过来的。可一碗面要几十块钱，不够亲民，明星效应也没有维持多久，最后还是关门了。除了孟非和黄磊，还有很多明星也开过店，比如陈赫、郑凯，杨颖等。但无一例外，店经营的都不是很久，大部分挣得都是一次性的钱。而且还会有各种各样的舆论发生。归根结底还是价格太高，不过有些人说他们是吃相太难看，其实我是不怎么赞同的。